مطبخ كيف

بعد قراءتك لهذا الموضوع سيكون بمقدورك استخدام بعض الأطعمة ذات الصلاحية المنتهية دون خوف. وسنتعرف على كيفية تخزين الأطعمة لتتجاوز مدة صلاحية الاستهلاك.

هل تود معرفة كيفية تمميز البيض الصالح عن البيض الفاسد دون النظر إلى تاريخ الإنتاج؟ إليك الدليل الشامل للتأكد من سلامة البيض قبل رميه في سلة النفايات.

المعكرونة من أسرع الوجبات وأسهلها تحضيرا في المنزل. وسنتعرف معا طريقة عمل المعكرونة باللحم والخضار في المنزل بطريقة سهلة وسريعة.

سنتعرف في هذا الموضوع على كيفية تحضير كفتة داود باشا التركية، والتي في أصلها عبارة عن كرات من لحم الكفتة تقلى بالزيت وتضاف لصلصة الطماطم وتقدم مع طبق من الأرز.

من أكثر الحلويات شهرة في بلاد الشام، وخصوصا في الأردن وسوريا، الكيك السادة. سنتعرف في هذا الموضوع على كيفية عمل الكيك السادة بطريقة سهلة وبخطوات بسيطة.

في هذا المقال سنتعرف معا على فوائد البيض المسلوق وكيف نقوم بسلق البيض وتحضيره بطريقة صحيحة وكيف نتحكم في قوام البيض المسلوق بطريقة مضمونة

سنقدم في هذا المقال لعشاق القهوة، كيفية تحضير فنجان من القهوة التركية بوجه يطفو على سطحها، وبمذاق طيب ورائع لا يمكن نسيانه